Борщ офіційно визнали культурною спадщиною українського народу. Тепер найулюбленіша традиційна страва українців захищена на міжнародному рівні.
Кухня будь-якого народу світу завжди була невіддільною частиною культури та історії й Україна не виключення.
Міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко зазначив, що борщ – це елемент об’єднання та національної ідентифікації українців. Адже кожна родина у всіх регіонах нашої країни готує цю неймовірну страву за своїм власним рецептом, що передається з покоління у покоління з врахування особливостей того чи іншого регіону.
Тепер на рівні ЮНЕСКО визнали, що така звична кожному українцю страва виконує одну з найважливіших функцій – соціальної інтеграції та згуртованості народу України попри вік, стать та походження.
— Ти кого це в двір привів?! — Ганна Василівна так і завмерла на ґанку,…
— Мамо! Дідусь приїхав! Двері відчинила дівчинка років п’яти. Худенька, у яскраво-жовтих колготках, із розмальованими…
Мені шістдесят один. Я ніколи не належала до тих жіночок, що оббивають пороги поліклінік від…
Знаєте, як воно буває, коли чоловік закоханий до нестями? Він тоді ладен і зірку з…
Катерина стояла перед дзеркалом у ванній, спершись руками на холодний фаянс умивальника, і довго, пильно…
У сучасному світі з’явилася зовсім нова, унікальна порода чоловіків. Якщо раніше жінки остерігалися відвертих альфонсів,…